Settia
KONTAK KAMIAds, Jasa Desain Web, Gambar, Job & Placement .

Ini Dia Beberapa Resep Bakso Yang Bisa Anda Buat Sendiri di Rumah

Ini Dia Beberapa Resep Bakso Yang Bisa Anda Buat Sendiri di Rumah | Siapa sih diantara kita yang tidak kenal pada sebuah kuliner yang bernama bakso? Sebagai warga Negara Indonesia, tentu saja kita sudah tidak asing lagi dengan kuliner bulat yang berbahan daging ini. Berbicara soal bakso, pada ulasan kali ini akan mengulas beberapa resep bakso yang bisa anda buat sendiri dirumah. Maka dari itu, simaklah baik-baik ulasannya di bawah ini.

Bakso Ikan Kod

1. Bahan-bahan Bakso Sapi Pentol :

  • 1 kg daging sapi yang sudah digiling halus
  • 40 g tepung kanji
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt garam
  • 5 siung bawang putih (haluskan)
  • 50 g es batu (hancurkan)

Cara Membuatnya :

  • Masukan daging sapi gilingnya kedalam baskom atau wadah, kemudian tambahkan dengan tepung kanji, lada bubuk, bawang putih, garam, dan telur ayam sambil diaduk-aduk.
  • Silahkan uleni adonan baksonya, lalu tambahkan es batu sedikit-sedikit, kemudian uleni lagi hingga adonannya dapat dibentuk.
  • Bulatkan adonannya kemudian rebus kedalam air yang mendidih. Lakukan cara ini berulang-ulang hingga adonannya habis.
  • Jika adonannya mengambang, itu berarti bakso pentolnya sudah matang.

2. Bahan-bahan Bakso Daging Ayam :

  • 1 kg daging ayam tanpa tulang (giling halus)
  • 40 g tepung kanji
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 5 siung bawang putih (haluskan)
  • 2 liter air
  • 50 g es batu
BACA JUGA :  5 Tips Menentukan Deodorant Pria yang Cocok

Cara Membuatnya :

  • Masukan daging ayam gilingnya kedalam baskom atau wadah, lalu tambahkan dengan tepung kanji, lada bubuk, bawang putih, air putih, garam, dan telur ayam sambil diaduk-aduk.
  • Tambahkan es batu sedikit-sedikit, kemudian uleni lagi hingga adonannya dapat dibentuk.
  • Bulatkan adonannya, rebus kedalam air yang mendidih. Lakukan cara ini berulang-ulang hingga adonannya habis.
  • Apabila adonannya mengambang, maka bakso ayamnya sudah matang.

3. Bahan-bahan Bakso Ikan :

  • 1 kg ikan tenggiri tanpa kulit dan duri (giling halus)
  • 3 sdm tepung sagu
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt merica bubuk
  • 500 ml air
  • 40 g es batu (hancurkan)

Cara Membuatnya :

  • Masukan semua bahan tersebut (kecuali tepung sagu) kedalam blender, kemudian blender hingga benar-benar halus.
  • Tuangkan adonan yang telah diblender tersebut kedalam wadah atau baskom, tambahkan dengan tepung sagu, kemudian uleni, dan bentuklah adonannya sesuai selera.
  • Rebus adonan yang telah dibentuk kedalam air mendidih, dan tunggu hingga adonannya mengapung alias sudah matang.

4. Bahan-bahan Kuah Tulang :

  • 200 g tulang sapi (hancurkan)
  • 3 liter air
  • 4 siung bawang putih (goreng dan haluskan)
  • 5 siung bawang merah (goreng dan haluskan)
  • 2 sdt kaldu sapi instant
  • 2 sdm garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 4 batang bawang daun (cincang)

Cara Membuatnya :

  • Masukan air kedalam panci dan masaklah hingga mendidih.
  • Masukkan semua bahan-bahannya, aduk-aduk, dan tunggu hingga benar-benar mendidih.
BACA JUGA :  Mengatasi Masalah Gatal-Gatal Di Kulit Secara Alami

Bagaimana, cukup mudah bukan? Itulah beberapa resep bakso yang bisa anda buat sendiri dirumah. Dengan begitu, anda tidak perlu membeli lagi bakso kepada para pedagang bakso.

Share Artikel Ini :
Scroll Up